Carlo Mapelli ha conseguito la laurea in Ingegneria dei Materiali nel 1998 presso il Politecnico di Milano. Nel 2001 consegue il Dottorato di Ricerca in Ingegneria Metallurgica presso il Politecnico di Torino e diventa Ricercatore presso il Dipartimento di Meccanica del Politecnico di Milano, dove svolge la propria attività di ricerca e di docenza. Dal 2011 è professore ordinario presso il Politecnico di Milano, dove è attualmente titolare dei corsi di Siderurgia e Materiali Avanzati per l’ingegneria Meccanica. Nel 2009 la FEMS (Federation of European Material Societies) gli conferisce il Best European Lecturer Award. E’ coordinatore della linea di ricerca di Steelmaking & Metallurgical Processes del Dipartimento di Meccanica del Politecnico di Milano.